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Die Josef Koch AG präsentiert aus dem Pökomat Programm eine neue Entwicklung. Der Trend nach automatisch geschnittenen Fleischportionen die gesteakert werden müssen, verlangte nach einer leistungsfähigen und anwenderfreundlichen Lösung. Mit der Entwicklung des Durchlaufsteakers basierend auf der bewährten Pökomat Technik können wir der Industrie eine äusserst effiziente und handliche Maschine anbieten.
Die Steakermaschine zeichnet sich durch folgende technisch raffinierte Features aus:
» | Technische Daten M400-4/320 |
Durchlaufhöhe | 150 mm |
Messerlänge | 150 mm |
Bandbreite | 320 mm |
Gewicht | 220 kg |
Spannung | 200-400V, 1P, 50 Hz |
Luftdruck | 8 bar |
Maschinenmasse | 1420 mm x 650 mm x 1720 mm |
Material | rostfreier Stahl und lebensmitteltauglicher Kunststoff |