DE | FR | EN
Josef Koch AG
Werkstrasse 6 | CH-6102 Malters
Tel. +41 (0)41 499 90 00 | Fax +41 (0)41 499 90 08 | info@josefkoch.ch
 

Durchlaufsteakmaschine M400-4/320

Artikel-Nr.: 30808

Die Josef Koch AG präsentiert aus dem Pökomat Programm eine neue Entwicklung. Der Trend nach automatisch geschnittenen Fleischportionen die gesteakert werden müssen, verlangte nach einer leistungsfähigen und anwenderfreundlichen Lösung. Mit der Entwicklung des Durchlaufsteakers basierend auf der bewährten Pökomat Technik können wir der Industrie eine äusserst effiziente und handliche Maschine anbieten.


Die Steakermaschine zeichnet sich durch folgende technisch raffinierte Features aus:

  • 396 präzisionsgeschliffene rostfreie robuste Messer
  • zwei einfach auswechselbare Messerbalken
  • 10 pneumatisch einstellbare Niederhalter– und Abstreifsektionen
  • sehr schonende Produktbehandlung
  • Polyurethan Transportband ohne Werkzeug demontierbar
  • mit raffiniertem Schnellspannsystem
  • einfache Reinigung, klappbares Trägersystem
  • Maschine fahrbar mit zwei Polyurethan Räder
  • Geschwindigkeit frequenzgeregelt
  • Montagestation zur Aufbewahrung des Steakereinsatzes sowie zum Wechseln der Messer
  • inklusive Werkzeug zum Wechseln der Messer
  • Material: rostfreier Edelstahl und Lebensmitteltauglicher Kunststoff
» Technische Daten M400-4/320
Durchlaufhöhe150 mm
Messerlänge150 mm
Bandbreite320 mm
Gewicht220 kg
Spannung200-400V, 1P, 50 Hz
Luftdruck8 bar
 
Maschinenmasse1420 mm x 650 mm x 1720 mm
Materialrostfreier Stahl und lebensmitteltauglicher Kunststoff
 
Josef Koch AG
Werkstrasse 6 | CH-6102 Malters
Tel. +41 (0)41 499 90 00 | Fax +41 (0)41 499 90 08 | info@josefkoch.ch