Machine à échauder et à gratter KFS-2-120
Numéro d'article
65139
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Échaudeuse-épileuse pour têtes et pieds de veau, museaux de bœuf et porcelet
La nouvelle échaudeuse-épileuse KFS-2 échaude et épile de manière nette et propre, sans avoir recours à des « pinces non hygiéniques » que l'on retrouve sur bon nombre de machines à épiler.
La machine ayant été récemment repensée, sa nouvelle brosse racloir en caoutchouc résiste bien à l'usure. La machine KFS-2 fonctionne de manière tout à fait hygiénique. Tous les abattoirs modernes devraient s'en équiper.
Quelques caractéristiques de la machine KFS-2-120:
- Boîtier, râteau de travail et couvercle coulissant entièrement en acier inoxydable
- Double nettoyage des rouleaux
- Système de pulvérisation intégré
- Sortie d’eau d’échaudage
- 4 pieds réglables en hauteur
- Coffret de commande séparé
Débit de la machine:
- Têtes de veau: env. 60 - 100 par heure
- Têtes de boeuf: env. 30 - 40 par heure
- Pieds de veau et boeuf: env. 200 - 240 par heure
- Cochon de lait: env. 100 - 200 par heure
- Bouche de boeuf: env. 120 - 150 par heure
Détails
Largeur
1550 mm
Profondeur
940 mm
Hauteur
1280 mm
Poids
590 Kg
Alimentation
2.2 kW
Voltage
400 V
Température de leau chaude
72 °C
