Avec le système de revêtement humide APN, des liquides de différentes viscosités peuvent être appliqués sur vos produits. Le puissant système de pompe enduit complètement et uniformément les escalopes, les doigts de poisson et autres avec des panades humides, des marinades ou des huiles de tous les côtés. L'excès de revêtement sur le dessus ou le dessous du produit peut être facilement enlevé grâce à un système de soufflage réglable et à un système intégré de retour du média. De cette façon, notre machine à paner permet également d'économiser du matériel.
- La machine est disponible avec différentes largeurs de bande
- une vitesse de production infiniment variable
- un système de pompe haute performance à vitesse réglable permet l'utilisation de produits de revêtement liquides de différentes viscosités
- mouillage complet des produits de tous les côtés par des dispositifs de débordement avec des rideaux de média
- système de soufflage réglable pour éliminer l'excès de produit de revêtement sur le dessus et le dessous des produits, avec un système intégré de retour du produit
- utilisation intuitive via l'écran tactile
- Entièrement en acier inoxydable et en plastique alimentaire
- éventuellement avec une construction à double paroi pour l'alimentation en fluide de refroidissement
- haute fiabilité opérationnelle
- une conception facile à nettoyer
- mobile sur quatre lourdes roulettes pivotantes, orientables à 360°, avec frein de stationnement et réglables en hauteur