Josef Koch AG
Werkstrasse 6 | CH-6102 Malters
Steaker MST

Profisteaker/Mürber aus Edelstahl mit je 48 Messern und 672 Klingen pro Messerwalze

Produktvorteile

  • komplett aus rostfreien Materialien hergestellt
  • wartungsfrei und sicherheitskonform
  • verhindert das Einschrumpfen des Fleisches in der Pfanne
  • einfach entfern- und wieder einsetzbarer Messersatz
  • leicht zu reinigen
  • erfüllt höchste Hygieneansprüche

Details

Öffnung
200 x 30 mm
Stundenleistung
ca. 700 STK.
Breite
320 mm
Tiefe
380 mm
Höhe
440 mm (+ 54 mm)
Gewicht
29 Kg
Leistung
0.37 kW
Spannung
400 V / 50 Hz

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