Brätabschneider
Die pneumatisch betriebenen Brätabschneider BA40 und BA62 eignen sich hervorragend zum Abschneiden diverser Füllmasse (z.B. Cevapcici, …) im darmlosen Zustand. Das pneumatische Messer am Ende des Füllrohres schneidet exakt die Portionen in die gewünschte Länge. Ohne großen Aufwand kann er an den Auslauf der REX-Füllmaschine angebracht werden.
Nach der Anbindung des Brätabschneiders an den Füllmaschinenauslauf ist nur mehr die elektronische Verbindung mittels Klipperstecker vorzusehen. Die Parameter werden in einem Programm hinterlegt und in der Füllmaschine abgespeichert.
Die exakte Portionsgröße wird von der Füllmaschine vorgegeben. Wahlweise können verschiedenste Füllrohrdurchmesser angebracht werden. In Kombination mit dem Förderband FB 100 steht eine vollwertige Linie zur Verfügung.
Der Brätabschneider ist zum Abschneiden folgender Medien geeignet:
- Verschiedene Brätsorten z.B. Cevapcici
- Fisch
- Käse
- Teigarten
- Suppengranulat
Die Vorteile auf einen Blick
- Exakte Portionsgröße
- Schnelle und einfache Anbindung an die REX Füllmaschine
- Adaptierbar zur Verwendung mit verschiedenen Füllrohrdurchmesser
- Erhöhung der Produktivität
- Einzigartiges Hygienedesign für eine einfache und schnelle Reinigung
- Pneumatischer Antrieb
