Josef Koch AG
Werkstrasse 6 | CH-6102 Malters
ESB 4434/1
Maja
Automatic derinding machine
Automatic derinding machine

Automatic derinding machine

The automatic MAJA derinding machines ESB 4434 (and ESB 4434/1 with discharge conveyor belt) are made for the safe derinding of flat meat cuts through an infeed conveyor belt. Moreover, round cuts can be manually derinded in open version, in accordance with current CE regulations.

The advantages of the ESB-range:

  • One machine for all cuts: Automatic derinding with infeed conveyor belt and also manual derinding for high flexibility.
  • High operator safety for derinding of flat cuts by using the infeed conveyor belt.
  • Fast changeover from automatic derinding to manual operation.
  • Optimum result: Perfect removal of the rind without residuals on the cut for increased yield and more profit.

Details

Cutting width
434 mm
Connecting power
0.75 kW
Voltage
400 V / 50 Hz
Length
1360 mm / 1687-1758 mm
Width
853 mm
Height
1242 mm
Weight
235 Kg / 250 Kg

Products / Accessories

Speckschneidemaschine Specki TRIBUcut Manual - 90611

Speckschneidemaschine Specki TRIBUcut Manual

AKS 65M - Industrielle Würstchenproduktion -

AKS 65M - Industrielle Würstchenproduktion

AKS 65 - Kalibriersystem -

AKS 65 - Kalibriersystem

RHS 230 - Aufhängesystem - 72535

RHS 230 - Aufhängesystem

RKS 85 - Kalibriersystem - 87628

RKS 85 - Kalibriersystem

Messerschleifmaschine Sharpymax 40 - 90885

Messerschleifmaschine Sharpymax 40

Verschnürmaschine Siebeck FRT-S -

Verschnürmaschine Siebeck FRT-S

Verschnürmaschine Siebeck FRT-MF -

Verschnürmaschine Siebeck FRT-MF

Kotelettenschneider - 89070

Kotelettenschneider

Trockenfleischpresse Hydraulisch 1600 x 1600 -

Trockenfleischpresse Hydraulisch
1600 x 1600

Trockenfleischpresse ERGO-PVU 1600 x 1000 -

Trockenfleischpresse ERGO-PVU
1600 x 1000

Rohwurstpresse Inox Modell G, 1-teilig & Modell I, 7-teilig -

Rohwurstpresse Inox Modell G, 1-teilig & Modell I, 7-teilig

Fleischpresse Grösse 1-4 / 500 -

Fleischpresse Grösse 1-4 / 500

BladeStop Bandsäge -

BladeStop Bandsäge

Vakuum-, Meng- und Massiermaschinen VM 60 - VM 1800 -

Vakuum-, Meng- und
Massiermaschinen VM 60 - VM 1800

Feinkostmischer FM 60 - FM 1800 -

Feinkostmischer FM 60 - FM 1800

Energiespar-Kühltumbler ESK 100 - 1500 STL -

Energiespar-Kühltumbler ESK 100 - 1500 STL

Würstchenschälmaschine Kombi - 86034

Würstchenschälmaschine Kombi

Würstchenschälmaschine DK-02 - 82587

Würstchenschälmaschine DK-02

Hackbällchenmaschine MBF 50 - 87134

Hackbällchenmaschine MBF 50

Z-Arm Mischer Mix 300 Z - Mix 1500 Z -

Z-Arm Mischer Mix 300 Z - Mix 1500 Z

Paddelmischer Mix 180 - 6000 -

Paddelmischer Mix 180 - 6000

Mehrzweckschneider MHS 850 / 1000 -

Mehrzweckschneider MHS 850 / 1000

Industrieschneider IC 700 / 1100 -

Industrieschneider IC 700 / 1100

Schnetzelmaschine F-S 19 - 86958

Schnetzelmaschine F-S 19

Vakuumverpackungsmaschine Atlantis 1000 - 89218

Vakuumverpackungsmaschine
Atlantis 1000

Seal und Skinmaschine Olympus -

Seal und Skinmaschine Olympus

Seal und Skinmaschine Oceania -

Seal und Skinmaschine Oceania

Fleischmengmaschine A-85 - 70235

Fleischmengmaschine A-85

Fleischmengmaschine A-160 - 73106

Fleischmengmaschine A-160

Schockfroster King-Trolley - 88665

Schockfroster King-Trolley

Klimareifeschrank STG 700 All-in-One - 86487

Klimareifeschrank STG 700 All-in-One

Tischclipper CLIP-STAR 200 - 80147

Tischclipper CLIP-STAR 200

Steaker / Mürbeschneider MST - 84100

Steaker / Mürbeschneider MST

Schnetzelmaschine KSM - 64794

Schnetzelmaschine KSM

Schnetzelmaschine Combistar S - 64795

Schnetzelmaschine Combistar S

Metzgerzwilling MZ - 80067

Metzgerzwilling MZ

Industrieschnetzler ISM - 83819

Industrieschnetzler ISM

Fleischwolf Combistar T - 64171

Fleischwolf Combistar T

Entsehnungsmaschine Baader B605 - 64123

Entsehnungsmaschine Baader B605

Entsehnungsmaschine Baader B604 - 69376

Entsehnungsmaschine Baader B604

Entsehnungsmaschine Baader B601 - 64120

Entsehnungsmaschine Baader B601

Entsehnungsmaschine Baader B600 - 64119

Entsehnungsmaschine Baader B600

Cordon-Bleu-Schneider ACB - 88033

Cordon-Bleu-Schneider ACB

Rauchanlagen Bastramat B850 - B2000 -

Rauchanlagen Bastramat
B850 - B2000

Rauchanlage Bastra Smart500 - 78145

Rauchanlage Bastra Smart500

Kochkessel Bastra 2000 Plus - 88563

Kochkessel Bastra 2000 Plus

Glyzerinbad-Kochkessel KDN -

Glyzerinbad-Kochkessel KDN

Rundmesser Schneidemaschine ESB 4434 SH & ESB 4600 SH - 69782 / 70700

Rundmesser Schneidemaschine
ESB 4434 SH & ESB 4600 SH

Nuggeteismaschine NAS/NAC 175 L - NAS/NAC 970 L -

Nuggeteismaschine NAS/NAC 175 L - NAS/NAC 970 L

Anbau, Umbau, Sanierung oder Aufstockung, HolzbauBalkonverglasung SchweizBaumaschinenmechaniker/inBlechverarbeitung und DrahtverarbeitungCreanetDeckensegel PlafondnovaDigitaler Kundenstopper D-Steller Luzern Zug Zürich SurseeDigital-Signage: Ihre Lösung aus einer Hand für intelligente Business-DisplaysEinbaugarderobenEinbauschrank MassgeschneiderteEinbauschrank nach MassFitLine Duo und Q10FitLine Gelenkfit - Zur Pflege beanspruchter GelenkeFitLine OptimalsetFitLine,Powercocktail,RestorateGlaswand, Glaswände Hochwertige Produkte für Gesundheit, Fitness und SchönheitHolzbau InnenausbauÖffentliches Bauen HolzbauPflastersteineRenovationen & BauleitungSolartechnik Schweiz Textilpflege, Hemden-Service, Chemische ReinigungTons AsiaWinkelplatten