Pétrin

  • Système de mélange exclusif breveté, entièrement sans pressage ni lubrification
  • Machine entièrement en acier inoxydable
  • Système d'estampage en spirale
  • Bol basculant
  • Rotation gauche et droite
  • mobile
  • Couvercle de sécurité transparent
  • Fermeture de sécurité lorsque le couvercle est ouvert
  • Contrôle manuel

En option, la machine est disponible en tant que petrin-sous-vide AO-85.

Détails

Volume
85 l
Largeur
592 mm
Profondeur
1050 mm
Hauteur
1310 / 1650 mm
Poids
130 Kg
Alimentation
0.75 kW
Voltage
400 V

Produits / Accessoires

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