Presse à viande sèche
Équipement:
Presse entière en acier inoxydable, design esthétique et facile d'entretien, parois latérales, fond de presse et coffrage. Construction soudée très massive. Dispositif de pressage hydraulique avec vérins latéraux, fermé hygiéniquement par un coffrage.
- Huile hydraulique avec homologation H1.
- Conformité CE
Application:
Le produit brut est aligné pièce par pièce entre des rails de pressage et empilé par couches jusqu'à ce que la presse soit remplie. Avec nos presses, vous obtenez, en combinaison avec les rails de pressage réglables, une forme lisse et carrée de la viande, car les rails de pressage réglables s'adaptent toujours à la hauteur de la viande.
s'adaptent au produit à presser.
s'adaptent au produit à presser.
Options disponibles:
- Rails de pressage
- Plaques à presser
- Chariots à plateaux
Détails
Force de compressio
total ca. 50 - 320 kN
Pression de surface
max. ca. 1.98 Kg / cm2
Capacité de chargement
Produits bruts ca. 3500 Kg
Raccordement
3 x 400 V / 50 Hz
Puissance
3 kW
Protection
6.6 A
Dimensions extérieures
LxBxH 1650 x 2550 x 3180 mm
Dimensions intérieures
LxBxH 1600 x 1600 x 1900 mm
Poids
vide ca. 2400 Kg
