Un bloc d'alimentation compact pour un rendement maximal
La puissance et la facilité d'utilisation ne sont que deux des nombreux avantages de notre hachoir. Il est équipé de telle manière qu'il rend non seulement la transformation de la viande plus efficace, mais aussi le nettoyage plus facile. Grâce à l'attache rapide, le carter de la tarière peut être rapidement retiré et nettoyé. Vous avez également le choix entre deux systèmes de coupe (Unger ou Enterprise). Pour un schéma de coupe parfait et homogène et une flexibilité maximale.
- deux systèmes de coupe alternatifs pour un résultat optimal en fonction du produit
- Protection des mains amovible au-dessus de la goulotte d'alimentation pour un travail sûr et un nettoyage facile
- boîtier de vis amovible, pouvant être stocké séparément dans un endroit frais
- dispositif de triage manuel pour la transformation spéciale de la viande
- un dispositif d'éjection astucieux pour la tarière et l'ensemble de coupe
- dispositif de freinage sûr pour l'entraînement de la vis de travail
- une faible augmentation de la température du matériau pendant le processus de broyage
- Chambres de rinçage derrière les réceptacles de la vis sans fin pour le plus haut niveau d'hygiène
Détails
la performance de ladministration
-25 kg / min.
Contenu de la coupe
55 Liter
Charge connectée
5,5 kW / 6 kW
Voltage
400 V / 50 Hz
Courant nominal
11,4 A / 13,3 A
Longueur
1110 mm
Largeur
575 mm
Hauteur
1090 mm
Poids
300 Kg
