Trancheuse à lames circulaires

La trancheuse à lames circulaires MAJA ESB 4434 SH & ESB 4600 SH est utilisée pour de multiples applications de tranchage dans la boucherie, mais aussi dans l’industrie de la viande :

  • Découpe verticale de tranches de viande sans os de boeuf, veau, porc, agneau, volailles...
  • Découpe de lardons, tel qu’utilisés pour la tarte flambée.
  • Fabrication d’émincé de charcuterie uniforme pour les soupes et les potages etc.

Détails

Largeur de coupe
283 mm / 441 mm
Charge connectée
1.5 kW
Voltage
400 V / 50 Hz
Longueur
2185 mm
Largeur
766 mm / 931 mm
Hauteur
1282 mm
Poids
265 Kg / 296 Kg

Produits / Accessoires

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