Beschreibung
Le RVF 220 est la solution abordable parfaite pour ceux qui débutent dans la technique de poussage sous vide, mais c'est également l’appareil de rechange idéal pour votre poussoir actuel. Il est doté de toutes les caractéristiques techniques nécessaires à l'artisanat et est idéal pour un changement de variétés fréquent.
Le carter de la machine au design hygiénique, entièrement fabriqué en acier inoxydable, est à la fois compact et peu encombrant.
Les trémies, disponibles en version 50 litres avec couvercle, ou 100 litres divisible, se caractérisent par un remplissage et un nettoyage facile. Une amenée maximum avec des quantités de chair à saucisse résiduelles minimales pour tous les produits va de soi.
Fabriqué en acier inoxydable inusable, le rotor à palettes garantit une durée de vie élevée et une qualité produit optimale. Les produits travaillés sont transportés en douceur, la quantité d'air résiduel dans la chair à saucisse est minimale.
La commande à écran tactile de 12“ de série permet une commande simple. La prise additionnelle en option permet à tout moment de piloter différentes clippeuses et appareils additionnels.
La main automatique fixe disponible en option, permet le travail de toutes les variétés de boyaux, naturels, collagénique ou synthétiques en rotation.
Les avantages en un coup oeil
- Une solution d'entrée de gamme bon marché
- Tailles des trémies de 50 et 100 litres
- Des quantités de chair à saucisse restante minimes et un changement de production simple
- Entrée de trémie maximale
- Utilisation simple grâce à l'écran tactile 12''
Détails
Capacité de remplissage
2.000 kg/h
Pression de remplissage
40 bar
Taille des entonnoirs
50 / 100 Liter
Capacité de fractionnement et de liaison
10 g, ca. 450 Port./min. 40 g, ca. 200 Port./min. 100 g, ca. 150 Port./min. 200 g, ca. 150 Port./min.
Charge connectée
4 kW
Voltage
400 V / 50 Hz
Courant nomnal
16 A
Longueur
784 mm
Largeur
600 mm
Hauteur
1613 / 1720 mm
Poids
500 Kg
