La puissance intégrée
La série RVF 900 est adaptée à l'usage industriel dans les entreprises qui travaillent la viande, ainsi que dans les plus grosses entreprises, en partie dans les unités internes hautement spécialisées. Elle se distingue par son incroyable débit de remplissage. Grâce à son débit élevé, le RVF 911 est la solution optimale pour les applications individuelles, mais il est aussi conçu pour être intégré dans des solutions de lignes complètes avec diverses clippeuses ou autres appareils de manutention.
Le bâti de la machine, conçu avec une surface lisse et hygiénique est autoporteur et fabriqué entièrement en acier inoxydable. Le rotor, qui a encore été agrandi au niveau du diamètre par rapport aux séries 500 et 700, est véritablement la pièce maîtresse et garantit une meilleure précision de portionnement. Les mécanismes de convoyage sont disponibles avec 14 ou 8 palettes, la variante avec 14 palettes est également disponible au choix avec 7 palettes borgnes. La soupape de compensation de pression dans le système de convoyage permet un portionnement précis.
En option, la RVF 791 peut être livrée en combinaison avec un chargeur basculeur entièrement intégrée pour un chariot Europe standard de 200 ou 300 litres. La Trémie divisible de 350 litres permet un chargement maximal, mais aussi un nettoyage simple et rapide. La machine a été conçue de façon à ce que l'eau puisse s'écouler de la pompe à chair de manière autonome lors du nettoyage.
La vis d'amenée dans la trémie permet une alimentation optimale de toutes les masses liquides fines et épaisses de la trémie au rotor.
La commande à écran tactile de série garantit à l'utilisateur un maniement très simple et est adaptée à toutes les applications. Bien entendu, la RVF 911 permet aussi à tout moment de fixer une main automatique fixe ou rotative pour faciliter le torsadage de boyaux cellulosiques, collagéniques ou naturels. Le RVF 911 peut également être équipé de la technique de la tête de hachage MC 3 et offre ainsi à l'utilisateur des applications très diverses.
Les avantages en un coup oeil
- Design hygiénique unique permettant un nettoyage rapide et simple
- Corps de la machine entièrement en inox
- Le servo-moteur assure un portionnement de grande précision
- Consommation d'énergie minimale
- Utilisation simple grâce à l'écran tactile 12''
- Fonctionnement extrêmement silencieux et souple
- Possibilités de raccordement à différents appareils aditionnels
Détails
Capacité de remplissage
11.000 kg/h
Pression de remplissage
45 bar
Taille des entonnoirs
350 Liter
Capacité de fractionnement et de liaison
10 g, ca. 1200 Port./min. 40 g, ca. 700 Port./min. 100 g, ca. 550 Port./min. 200g, ca. 380 Port./min.
Dispositif de levage et de basculement
200 / 300 Liter
Charge connectée
20 kW
Voltage
400 V / 50 Hz
Courant nominal
35 A
Longueur
1059 mm
Largeur
1075 mm
Hauteur
2034 mm
Poids
1500 Kg
