Solution innovante
La série RVF 700 est conçue pour les usines de transformation de viande de taille moyenne ainsi que pour les usines plus grandes, parfois très spécialisées. Le boîtier de la machine, lisse et hygiénique, est autoportant et entièrement en acier inoxydable. Cela facilite le nettoyage quotidien.
Le grand rotor à palettes garantit dans son modèle renforcé une précision parfaite de portionnement sur une période de fonctionnement maximale. Il assure ainsi un transport soigneux de toutes les masses de remplissage sans aucun écrasement, compression ou déchirement et convient aussi très bien pour les garnitures de chair à saucisse ou les morceaux de viande plus gros. Les rotors sont disponibles au choix avec 14, 12 ou 8 palettes, mais aussi avec des palettes borgnes. La soupape de compensation de pression dans le système de convoyage permet un portionnement précis. Tous les modèles de la série 700 offrent la possibilité d'être raccordés à une tête de hachage MC-3.
Le RVF 740 peut être livré en option avec un dispositif de levage et de basculement pour chariots élévateurs normalisés 200 litres. Les trémies peuvent être choisies entre deux tailles différentes, en fonction de la taille de l'entreprise. Il est possible de choisir des trémies divisibles contenant 250 ou 350 litres.
Les avantages en un coup oeil
- Rotor à palettes de grand diamètre pour un transport respectueux de la chair à saucisse
- Consommation d'énergie minimale
- Concept de servomoteur moderne un débit souple et précis
- Utilisation simple grâce à l'écran tactile 12''
- Le servo-moteur assure un portionnement de grande précision
- Facilité de nettoyage et de changement par la trémie divisible
Détails
Capacité de remplissage
4.000 kg/h
Pression de remplissage
45 bar
Taille des entonnoirs
250 / 350 Liter
Capacité de fractionnement et de liaison
10 g, ca. 1000 Port./min. 40 g, ca. 450 Port./min. 100 g, ca. 300 Port./min. 200g, ca. 250 Port./min.
Dispositif de levage et de basculement
200 / 300 Liter
Charge connectée
8 kW
Voltage
400 V / 50 Hz
Courant nominal
16 A
Longueur
1039 mm
Largeur
990 mm
Hauteur
1880 / 1980 mm
Poids
1400 Kg
